静岡産レモン入荷!いまなら追加発注可です!
静岡市葵区の佐藤農園より、賤機山で栽培されている栽培期間中農薬不使用のレモンが入荷しました。 佐藤農園では3月ぐらいまでレモンの収穫ができる見込みです…
お店の人気メニューをお持ち帰りできるように商品化したい!
栽培している果実のB品を売れる商品にできないかな?
地域特産の農産物を使った地域ブランド商品を開発したい!
結婚式向けにオリジナルの引き出ものを作りたい。
JFSは素材の特徴を活かした高品質なオリジナル商品や、地域特産の農産物を使った地域ブランド商品の開発・生産をお手伝いします。
商品開発の王道は、まず思い描いた新商品を”だいたい”カタチにしていろんな人に意見を聞きながら改良していくこと。
製法・レシピ開発から容器選定、充填、殺菌、仕様書、製品規格書まで、新商品開発をワンストップでサポートします。
容器・食品表示・パッケージデザインについてのアドバイスもさせていただいております。
独自技術の「常温常圧濃縮技術」を使ったこれまでにない高品位なオリジナル製品を製造することもできます。
特に濃縮シロップの場合、現在市場に流通していない濃度・希釈率の各種シロップを製造することができます。
(希釈率が高いと、保存性の良い高糖度シロップでありながら、希釈時は甘ったるくないドリンクになるということです)
味・品質の高さはもちろん、流通可能な保存性の高い商品を添加物なしで作るには、様々なノウハウが必要ですが、ご心配は無用です。
オリジナルレシピをお持ちの方から、原料だけはあるけれどどうしたらよいかわからない方まで懇切丁寧にアドバイスさせていただきます。
製造最低ロットは設けておりませんので、1個からでも製造を承ります。ただし、加工費が20,000円を下回る場合は20,000円いただいております。
逆に大量に委託しいただいても安く製造することはできません。
農産物の一次加工(搾汁→冷凍用パックへの充填)や、持ち込み製品の充填、殺菌も承っております。
ただし、充填のみのご注文は責任上受けられません。
静岡市葵区の佐藤農園より、賤機山で栽培されている栽培期間中農薬不使用のレモンが入荷しました。 佐藤農園では3月ぐらいまでレモンの収穫ができる見込みです…
‘Fruitsauce Amanatsu 2023’をまもなく製造開始します。 山梨県南巨摩群富士川町の大森農園のユズを使った…
‘Fruitsauce Amanatsu 2023’を発売しました。三重県尾鷲市の平山農園の甘夏を使った定番の甘夏のフルーツソ…