糖度が65%以上のフルーツソースやジャム・マーマレードは開封しなければ常温での保管が可能です。賞味期限は製造日から2年としています。

賞味期限にかかわらず退色をできるだけ抑えるために、冷蔵庫や冷凍庫での保管を推奨します。

〇冷蔵庫で保管すれば、退色を遅くすることができます。
◎冷凍室で保管すれば、退色を非常に遅くすることができます。

なお、開封後は冷蔵庫で保管することをおすすめします。